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豆腐皮机在使用过程中流脑的主要原因分析

2018/5/11 8:49:25点击:

在豆腐皮机使用过程中,难免会遇到这样那样的问题,昨天一客户咨询说他的豆腐皮机存在流脑的现象,经过我工厂技术员分析,有一下几点,供大家参考:

流脑是因为3方面原因:

1,点浆的问题,观察一下豆腐脑是不是点的的嫩了,

2,也是点浆的问题,豆腐脑是不是点的早了,煮浆后可以稍微等一下再点脑,

3,豆腐皮包布使用了多久,每天有没有煮布,布改不改换了。


附加:豆腐皮不柔软的关键问题就是点脑,点的太老了!

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